1회죽염으로 절이고 3회죽염으로 간을 했다는 설명이 있어서 믿고 주문했어요. 5kg 포장으로 2개가 부직포 가방에 아이스팩을 넣어 깔금하게 배송되어서 김치 포장으로는 대단히 만족스러웠어요. 담아서 바로 보내주셨으니 익지않은 김치라 감안하고 먹기는한데 잘 절여지지않은 배추로 담아서 싱거워요. (참고로 짜지않게 먹는집) 익으면서 더 싱거워질텐데 과연 익으면 어떤 맛일지 궁금해요. 맛있다고 할 수있는 김치는 아닌듯.. 새우젓과 멸치젓이 2%인데 소금의 함량이 0.8%라면 3회 죽염이 3% 들어갔다는 의미인지.. 3회죽염을 구입하고싶어도 요즘 3회죽염 생산이 안되는 것같던데 인산 김치에 대한 신뢰감이 떨어졌다고할까....